麺屋　大心

夜の街に大きく輝く様な、旨いラーメンを。
日本ラーメンの基本、塩・醤油・味噌の3種類の味わい深いラーメンを心を込めて提供します。

2013年、夜もラーメンをとの声からオープン。
丁寧に仕込んだスープは、１日の疲れが癒される深みのある優しい味。遅くまで仕事に奮闘した方、勉強を頑張った学生の方。様々な日々の終わりにホッと笑顔になれるラーメンです。
～目の前の壁を乗り越え大志を抱く人々の心の力に～
次の日の活力となる一杯で頑張る人を応援できるよう、心を込めてお届けします。

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イチオシ：鶏塩ラーメン
アピール：米沢の繁華街で初の4種類自家製麺を選べるラーメン店

住所： 〒992-0039　米沢市門東町３丁目３－３２
電話番号： 21-7530
営業時間： 20:00～翌2:30(L.O)
定休日： 水曜日
席数： 24席（カウンター８席・テーブル１５席）

鶏塩ラーメン　￥750

透き通ったスープは見た目とは違い鶏のコクが舌に絡む。カエシに厳選した４種類の塩をブレンド。こだわりの自家製麺を４種類からお好みでチョイス。
米沢ラーメンという根強いご当地ラーメンがある地域で、馴染みのなかった塩ラーメン。その塩ラーメンを広く米沢へ伝えたのが麺屋大心の鶏塩です。

ラーメン

    • 鶏塩ラーメン　750円
    • 鶏塩チャーシューメン　950円
    • 醤油ラーメン　750円
    • 醤油チャーシューメン　950円
    • 辛味噌ラーメン　850円
    • 辛味噌チャーシューメン　1050円
    • 煮干し中華　830円
    • 煮干し中華チャーシューメン　1030円
    • 男気ラーメン醤油　950円
    • 男気ラーメン味噌　950円

ご飯もの

    • ごはん（小）　100円
    • ごはん（中）　150円
    • ごはん（大）　200円
    • たまごかけごはん　250円
    • チャーシュー丼　350円

おつまみ

    • 餃子　500円
    • チャーシューセット　700円
    • おつまみセット　250円

トッピング

    • ニンニク・背脂　50円
    • 辛味噌　70円
    • 野菜・白髪ネギ・味玉・メンマ・玉ねぎ　100円
    • ブロックチャーシュー　150円
    • チャーシュー　200円
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