2012年、まだ市内にはなかったつけ麺の味を伝えたいと開業。
動物系の食材を長時間煮込み旨味を引き出した、濃度の高いスープ。そのスープに合う極太の麺を作り、
歯ごたえ、風味を存分に味わっていただけます。
～作り手の心と食べる人の心が通じ合えるラーメンを～
今も変わらぬグループの創設の思いから名付けられた第一号店です。

おすすめの逸品

濃厚つけ麺まる得盛り　1220円

心心グループの火付け役といえる魚介豚骨濃厚つけ麺。
長時間、ゲンコツ・鶏ガラ・野菜などを煮込んで作り上げられた濃度の高いスープに魚介系の旨味を加え、自慢のコシが強く小麦の香りの高い自家製麺を合わせました。置賜につけ麺を広げた逸品です。

メニュー

煮干しつけ麺　880円

辛味噌ラーメン　880円

豚そば　900円

店舗情報